Đu đủ là trái cây nhiệt đới rất đỗi quen thuộc với gia đình Việt. Ngoài dùng để ăn tráng miệng, chúng được chế biến thành các món ăn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là giảm cân. Vậy 1 quả đu đủ bao nhiêu calo và đâu là những lợi ích khi bạn ăn đu đủ? Cùng Blog Thuật Ngữ tìm hiểu những nội dung thú vị này ngay sau đây.
Nội dung chính:
1 quả đu đủ bao nhiêu calo?
Đu đủ là loại trái cây trồng nhiều ở vùng nông thôn Việt Nam. Dù đu đủ chín hay đu đủ xanh đều có thể trở thành nguyên liệu chế biến món ăn, thức uống dinh dưỡng. Loại trái cây này rất giàu vitamin, khoáng chất cần thiết cho một ngày hoạt động của bạn. Thành phần dinh dưỡng có trong 152g đu đủ chín gồm:
-
Chất xơ: 3g
-
Vitamin C 157%, Vitamin A 33%, Vitamin B9 14%, Kali 11% khẩu phần ăn được khuyến nghị
-
Carbohydrate: 15g
-
Protein: 1g
-
Nước: 90%
-
Đường: 13%,…
Đu đủ có bao nhiêu calo?
Ngoài ra, trong đu đủ chín còn chứa carotenoid – chất chống oxy hóa vô cùng tốt cho sức khỏe, làm đẹp. nhưng trong đu đủ xanh thì lại có thêm 4% nhựa latex, không tốt cho phụ nữ mang thai. Và cứ 100g đu đủ xanh chứa khoảng 32 calo, 100g đu đủ chín có khoảng 42 calo. Mỗi ngày, mỗi người chỉ nên ăn 500-700g đu đủ là tốt nhất. Tuỳ theo trọng lượng quả đu đủ chúng ta sẽ tính được lượng calo mà nó cung cấp.
Những lợi ích khi sử dụng đu đủ cho sức khỏe
Đu đủ là loại trái cây vừa thơm ngon lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho chính cơ thể để cải thiện sức khỏe bản thân. Vì thế, đu đủ là món ăn mà rất nhiều bạn yêu thích sử dụng trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Các lợi ích có thể kể đến khi chọn đu đủ như:
-
Hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả: Vì trong 152g đu đủ sẽ cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 42 calo và đặc biệt, lượng đường huyết thấp, chất xơ là chủ yếu nên chúng luôn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
-
Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất beta carotene có trong dinh dưỡng của đu đủ có tác dụng ngăn ung thư hiệu quả và còn là chất dùng để hỗ trợ điều trị bệnh nhân đang mắc ung thư hiện nay.
-
Chống oxy hóa cao: Trong đu đủ có nhiều các chất chống oxy hóa mạnh như vitamin A, C và carotenoids ngăn ngừa, ức chế hoạt động các tế bào gốc tự do.
-
Tác dụng chống viêm: Thành phần papain có trong đu đủ còn chứa enzym chymopapain –có tác dụng kháng viêm, ngăn nhiễm trùng, làm lành vết thương nhanh chóng hơn. Nó cũng hỗ trợ điều trị bệnh lý viêm khớp, gout,…
-
Làm đẹp da: Trong đu đủ chứa nhiều chất có thể chống oxy hóa mạnh nên sẽ ngăn chặn được quá trình lão hóa da. Đồng thời lại kích thích sản sinh ra collagen giúp làn da chắc khỏe và mịn màng hơn.
-
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Hàm lượng của chất xơ, vitamin và khoáng chất trong đu đủ đều hỗ trợ tim hoạt động tốt hơn. Đặc biệt là kali – chất điện giải quan trọng để giảm áp lực, tăng cường sức khỏe cho tim mạch, ngừa bệnh lý liên quan.
Ăn đu đủ tốt cho tim mạch
-
Tốt cho hệ tiêu hóa: Đu đủ chín có tới 90% là nước kèm theo đó là lượng chất xơ lớn sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa trong quá trình hoạt động. Đặc biệt đu đủ chứa enzym tiêu hóa papain giúp ngăn ngừa bệnh ung thư kết tràng.
Những câu hỏi thường gặp về đu đủ
Câu hỏi 1: Đu đủ có nguồn gốc từ đâu?
- Trả lời: Đu đủ có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới châu Mỹ, đặc biệt là miền nam Mexico và Trung Mỹ.
Câu hỏi 2: Có bao nhiêu giống đu đủ phổ biến?
- Trả lời: Có nhiều giống đu đủ khác nhau, bao gồm các giống địa phương và giống lai tạo để cải thiện năng suất và khả năng kháng bệnh.
Câu hỏi 3: Đu đủ có giá trị dinh dưỡng gì?
- Trả lời: Đu đủ giàu vitamin C, vitamin A, folate và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Câu hỏi 4: Đu đủ được sử dụng như thế nào trong ẩm thực?
- Trả lời: Đu đủ chín thường được ăn tươi như trái cây tráng miệng, trong khi đu đủ xanh được dùng làm gỏi hoặc nấu canh.
Câu hỏi 5: Đu đủ có tác dụng phụ hay dị ứng không?
- Trả lời: Một số người có thể dị ứng với nhựa đu đủ hoặc enzyme papain trong đu đủ, gây kích ứng da hoặc rối loạn tiêu hóa.
Kết luận
Ngoài việc bạn biết được 1 quả đu đủ bao nhiêu calo thì bạn cũng đã biết đến những lợi ích to lớn của việc sử dụng đu đủ thường xuyên đối với sức khỏe con người. Hãy cùng bổ sung loại trái cây lành mạnh này vào thực đơn hằng ngày để có được một cơ thể khỏe mạnh.
